よく食べる男子が来訪～本日3本目の投稿です。
ちょっとお弁当記事が続いたので、他のネタでも。
4月の中旬に、大型犬＠相方とワタクシの昔の同僚が我が家へ突然遊びにきました。
※大型犬とワタクシは元同じ会社。
相方から夕方に連絡があり、あまりにも突然だったので、和食と中華がごっちゃまぜ（泣）な夕飯。
まずはせりと竹の子のサッと煮
買ってきた湯葉。
鶏手羽の梅じょうゆ煮
レシピはこちら
手羽はいつもお手ごろなお値段だし、この味は男子向け～。友人と相方で8本の手羽がサラリと消えました。
新玉ねぎ＋キュウリ＋ササミのサラダ
海老のオーロラソース
マヨに生クリーム少々とコンデンスミルク少々を入れるとぐぐっとお店の味！
きのこのオイスターソース炒め
レシピはこちら
〆に竹の子ご飯とまいたけのお吸い物
写真がブレブレですが～（悲）
このお吸い物が男子達には一番のヒット。かつおと昆布で濃い目の出しをとって、茹でた竹の子とまいたけを入れて弱火で具に火を入れました。
やっぱり、しっかりと出汁をとると、何よりもうまし！
人ミシラ～な大型犬が唯一（といっても過言ではない）心を許している（であろう）この友人（♂）。
会うのは半年ぶりぐらい。
いろいろと彼の環境が変わっていて、びっくりする話も多かったのですが、何はともあれ幸せな話が聞けたのでよかった。
またいつでも来てください。
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